やまもも酒 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- やまもも 220g
- オリゴ糖(または、氷砂糖) 40g
- ホワイトリカー 220ml
作り方
-
1
やまももを1時間程度水に付け、キレイに洗います。
乾いたキッチンペーパーで、水気が残らないようにしっかり拭き取ります。 -
2
今回はこのホワイトリカーを使いました!
なので…
開封して、やまもも・オリゴ糖を入れて封をします。 -
3
冷暗所で保存します。
3ヶ月ほどすると飲めるそうです!
出来上がりが楽しみです!
きっかけ
珍しいやまももをいただき、やまもも酒にチャレンジしました。 おいしくできるといいなぁ〜。
おいしくなるコツ
やまもも:オリゴ糖:ホワイトリカー 5:1:5
- レシピID:1420020697
- 公開日:2021/06/18
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- カテゴリ
- その他のお酒
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