歯ごたえ抜群、きぬさやの玉子とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キヌサヤエンドウの筋は丁寧に取り除きます。うちでは子供がやってくれます。

2. 2

   フライパンに油をひいて、キヌサヤを入れて炒めます。２、３分で火が通ったら、上から調味料を一気に入れて絡めます。

3. 3

   溶いた玉子を上から流しいれて、玉子に７割ほど火が通ったら出来上がりです。