外カリッ★中フワッ☆ 酒かすソフトクッキー♪ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 酒かす 70g
- 砂糖 50g
- 卵 1個
作り方
- 1 ボールで酒かすと砂糖を混ぜ合わせる。(砂糖を酒かすの中に練りこむ感じ)
- 2 溶き卵を入れてさらによく混ぜる。オーブンを170度予熱開始。
- 3 ホットケーキミックスも入れ、よく混ぜる。(だまが残らないように)
- 4 天板にクッキングシートを敷き、3の生地をスプーンですくって落としていく。(おいしくなるコツ参照↓)
- 5 予熱できたオーブンに入れ20分ほど焼いて出来上がり!
関連情報
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- その他の焼き菓子
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- 酒かす クッキー ホットケーキミックス 簡単
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- 酒かすソフトクッキー
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