おかかたっぷり!インゲンのおかか煮 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- インゲン洗ってを3センチ幅に切り、耐え熱皿でラップをして3分チンっ(蒸し野菜コースでもOK)
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- 2
- 鍋(フライパン小でもOK)にめんつゆをいれ(濃さは温うどんのつゆくらい)①のインゲンも入れて火にかける
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- 3
- めんつゆが沸騰したら、鰹節をブワーーッと入れて、火をとめてから混ぜてできあがりっ!
おいしくなるコツ
盛り付けは、最初にインゲン、残っためんつゆと鰹節を混ぜるようにして、インゲンの上にかけてください!
きっかけ
お弁当の一品に
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