チーズフォンデュ☆しめはトマトソースでリゾット風♪ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- ナチュラルチーズ
- ４００ｇ
- 白ワイン（料理用）
- 適量
- にんにく
- ２～３片
- 具材（野菜、きのこ、肉、なるとetc）
- 適宜
- トマト缶
- １缶
- コンソメ
- 小さじ２杯
- ご飯
- ２杯
作り方
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- 1
- チーズフォンデュをつくります。ナチュラルチーズに刻んだにんにく２片を入れ、火にかけます。白ワインを少しずつ入れ混ぜます。
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- 2
- チーズがとろけてきたらチーズフォンデュがスタート出来ます。
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- 3
- リゾットを作ります。チーズの余った鍋にトマト缶を入れて煮立たせます。
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- 4
- ごはんを入れて、コンソメと塩コショウで味を調えます。お好みでにんにくやチーズを追加します。よく混ぜたら出来上がり！
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