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かぼちゃグラタン レシピ・作り方

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ねこのにゃー太郎
ハロウィンパーティーにぴったり★

材料（２人分）

かぼちゃ
１／４個
玉ねぎ
１／４個
ベーコン
２枚
ニンジン
１／４個
なす
１／４個
ほうれんそう
３枚
しめじ
１／４個
小麦粉
大さじ１
牛乳
１００ｃｃ
とろけるチーズ
２枚
コンソメ
適量
オリーブオイル
適量
塩・こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを電子レンジで約2分チンしてから、中をくり抜き器型にする。中身のかぼちゃはとっておく。
  2. 2
    オリーブオイルで野菜を炒め、塩コショウコンソメで味付けする。炒まったら小麦粉とチーズ1枚、牛乳、1の中身のかぼちゃを加え混ぜる。
  3. 3
    2を1のかぼちゃの器に盛り付け、チーズ1枚を上にのせ、オーブントースターで3～4分焼色がつくくらいまで焼いてできあがり ！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハロウィンパーティー

公開日：2010/10/30
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カテゴリ
かぼちゃかぼちゃのグラタン
料理名
かぼちゃグラタン

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