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簡単マリネ レシピ・作り方
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casle
すし酢を使うと失敗しないので、お勧めです♪
分量は目安ですので、お好みで調節してください。
材料(2人分)
タマネギ
1個
レタス
4~5枚
ロースハム
3~4枚
オリーブオイル
大さじ1
クレイジーソルト又は塩コショウ
少々
すし酢
大さじ2
作り方
1
タマネギを薄くスライスする。
スライスしたものを、
お水に5分ほどつけておく。
2
レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。
ロースハムを食べやすい大きさに切る。
3
野菜とロースハムをボールに入れて、オリーブオイルをかけて混ぜる。
さらに、すし酢をまぜる。
4
クレイジーソルト、または
塩コショウで味を調整する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
すし酢が大好きなので、いろんなものにアレンジしています。
公開日:2010/10/15
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
マリネサラダ
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分量は目安ですので、お好みで調節してください。