サバカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
- みなさまのお墨付き
- イタリア産5種のグリル野菜ミックス 1パック
- みなさまのお墨付き さば水煮 1缶
- みなさまのお墨付き きざみにんにく 小さじ1
- ヱスビー食品 ゴールデンカレー中辛 1/2箱
- 水 600ml
- サラダ油 大さじ1
- ご飯 4杯分
作り方
- 1 フライパンにサラダ油と「きざみにんにく」を入れて中弱火にかける。
- 2 にんにくの香りがたったら「グリル野菜ミックス」を凍ったまま入れ、中強火で炒める。
- 3 全体がしんなりしたら「さば水煮」を汁ごと加え、軽くほぐしたら水を加える。
- 4 沸騰したらいったん火を止め、ルウを加えて完全に溶かす。
- 5 再び弱火で10分煮る。
- 6 器にご飯を盛りカレーをかける。
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