塩もみキャベツの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   千切りにしたキャベツに塩をふって塩もみしたら水気をしっかりと絞る

2. 2

   豚薄切り肉で8等分にしたキャベツを巻く

3. 3

   中火にかけたフライパンにサラダ油を敷いて②を入れたら転がしながら豚肉に火が通るまで焼く

4. 4

   しょうゆと砂糖を加えて煮詰めながら豚肉にからめる