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豚肉とピーマンのトマト炒めレシピ・作り方

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トマトの旨味が美味しくさっぱりと食べられます！

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚薄切り肉: 400g

ピーマン: 6個

まいたけ: 1株

トマト: 中2個

＊鶏がらスープ顆粒: 小さじ1

＊塩: 少量

＊こしょう: 少量

＊ウスターソース: 小さじ1

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作り方

1

ピーマンを縦に半分に切る。
まいたけを食べやすい大きさに手で割く。
トマトを8等分のくし切りにする。
豚薄切り肉を4cm幅に切る。
2

フライパンで豚肉を中火で炒める。色が変わったら、ピーマン、まいたけ、トマトを加えて炒める。
3

野菜がしんなりとしたら、＊を加えて強火で炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2024/08/07

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関連情報

カテゴリ: 豚薄切り肉トマト全般まいたけピーマン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2024/08/28 12:04

豚肉の代わりに、ウインナーで炒め物、トマトの酸味でとてもおいしかったです♥今日から学校始まりました☺️お米がないとこまりますよね(汗)今年の新米どうかなぁ(泣)

とらねこのぱせり(10/26.27ゆっくり)

いつも美しいグリーンで見習いたいです！ありがとうございます♡夏休み終わったのですねーでもまだまだ暑いですね汗

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