ぶきっちょさんでも簡単にできる完熟バナナ冷凍方法 レシピ・作り方
- 約10分
dhanu 築
容量２ᒪタッパー（縦25cm×横18cm×高4.5cm）だと４段〜５段、1段でバナナ４本弱入ります。もっと小分けにしたい方はタッパーのサイズを小さくして下さい。
材料（４〜８人分）
- バナナ ８本
- ラップ ３〜４枚
- 冷凍用タッパー（容量２ᒪ） １個（大きさに応じて増やしてください）
- レモン果汁 大さじ５（全体にかかっていればOK）
- アルミ冷凍トレー（なくてもOK） 1枚
作り方
- 1 バナナは皮をむき1cm幅の輪切りにする。
- 2 タッパーの底に容器から10cmほど食み出る大きさに切ったラップを敷いて広げ、その上にバナナを端から順に敷き詰めいてく。酸化による変色を防ぐため、バナナ一面にレモンをまぶしかける。
-
3
タッパーの外に食み出している上下左右のラップを②のバナナ上面を包み込むていで空気を抜きながら容器内側に折り込む。
ラップの長さが足りず隙間が空く場合は新しいラップで覆って密閉する。 -
4
③の一段目のバナナの上で手順②➂をもう一度繰り返す。
お手持ちのバナナがなくなるまで繰り返す。
タッパーの蓋を閉めて、アルミ冷凍トレーに乗せて冷凍庫で３時間ほど凍らせたら保存完了♪
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- カテゴリ
- バナナ
dhanu 築
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つくったよレポート（5件）
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ひよこピッピ2024/10/06 10:53
小さめタッパに
入れます〜٩( ᐛ )و
簡単レシピありが
とうございます✨ -
とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)2024/09/25 12:08
dhanu築さん♪バナナ買ってそのままだったので、保存試します☘️ド◯キのラップ、確かに納得です(笑)
レポ、ありがとうございます(◕ᴗ◕✿) -
カンノーロ2024/09/03 23:09
dhanu築さん、今晩は!
暑いとバナナが傷みやすいので、冷凍保存助かります(^^)
つくレポ＆素敵なレシピありがとうございました\(ϋ)/♩ -
夢シニア2024/07/18 20:47
ぶきっちょなので
これしか包めず(笑）
少し残ったので
冷凍します⤴️
お助けレシピありがとー(@_@)
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