薬味たっぷり焼き鳥➸➸➸** レシピ・作り方

薬味たっぷり焼き鳥➸➸➸**
  • 約15分
おるがん
おるがん
大葉とみょうがですっきりとした味になります!

材料(2人分)

  • 焼き鳥用鶏肉 10本
  • みょうが 1個
  • 大葉 3枚
  • 少量
  • こしょう 少量
  • ブラックペッパー 少量

作り方

  1. 1 焼き鳥用鶏肉に塩こしょうを振って、フライパンに並べて入れる。
    強火にかけて触らすに焼く。
    焼き目がついたらひっくり返す。
  2. 2 焼き目がついたら、中火〜弱火にして焼く。
    大葉の軸を取り、千切りにする。
    みょうがを縦に半分にして小口切りにする。
  3. 3 焼き鳥に火が通ったら、皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。
    大葉とみょうがをのせる。
    ☆のせるのは大葉のみ、みょうがのみ、両方とお好みでどうぞ!

きっかけ

おつまみに作りました。

  • レシピID:1080042768
  • 公開日:2024/06/20
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焼き鳥みょうがしそ・大葉
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