きゅうりとじゃこの佃煮ꕤ─❁⃘─ꕤ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
-
1
きゅうりを薄く半月切りにして、塩を振って混ぜる。
ボウルなどに入れ、平らな皿などをのせ、ペットボトルなど重石をのせる。 -
2
30分以上置いて、きゅうりから水分が出たらしっかりと水気を絞る。
☆２回絞るとよいです！ -
3
なべに＊を入れて、きゅうりとちりめんを入れる。
強火で焦がさないように混ぜながら煮る。
☆火の調整をしながらどうぞ！ - 4 汁気がなくなったら、保存容器に移してすりごまを振ってよく冷ます。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ごはんにもそうめんにも冷奴にかけても美味しいです♡