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ちくわとおくらの炒め煮レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ちくわのうまみが出た炒め煮です

材料（2人分）

ちくわ: 2本

おくら: 1袋

サラダ油: 大さじ1/2

酒: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1

しょうが汁: 小さじ1

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作り方

1

ちくわは細切り、おくらはガクを取り除いて半分に切る
2

サラダ油で①を炒めたら酒・しょうゆを加えて2～3分加熱する
3

最後にしょうが汁を加えて盛り付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おくらだけだと物足りないのでちくわを加えました

公開日：2024/06/16

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カテゴリ: オクラ

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