材料（2人分）
- キャベツ
- 1/4玉
- 豚こま
- 150g
- ★味噌、砂糖、酒
- 大さじ1
- ★豆板醤
- 小さじ1/2
- ★にんにくチューブ
- 2センチ
- 片栗粉
- 大さじ1-2
- ★醤油
- 小さじ1
- もやし
- 1/3袋
作り方
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- 1
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- ★を混ぜ合わせておく
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- 2
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- キャベツをざくぎりにし洗いざるにあげ、もやしも準備しておく
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- 3
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- 大きめの耐熱容器の中で片栗粉と豚肉を混ぜ合わせる
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- 4
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- 工程3に工程1を混ぜ合わせる
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- 5
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- 工程4の上に工程2をのせふんわりラップをし電子レンジで５分かける
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- 6
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- 一旦取り出し全体を混ぜて再度3分電子レンジしたら完成
おいしくなるコツ
ピーマンがなくもやしでかさ増ししましたがピーマンでも美味しくできます
きっかけ
子供がぐずって料理時間を短縮したかったため
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