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さつまいも
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ホットクックで作るさつまいも入り蒸しパン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ゆっちゃん3
ヘルシーで簡単にできるおやつです。ホットケーキミックス、ホットクックを使っています。
材料(3人分)
さつまいも
140g
ホットケーキミックス
150g
卵
1個
砂糖
20g
牛乳
100ml
米油(無ければサラダ油)
大さじ2
板チョコ
4かけ
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作り方
1
さつまいもを1センチくらいに切る。
縦、横、それぞれ4等分ずつに切る。
2
耐熱容器に入れて、レンジで2分30秒温める。
3
ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。
4
米油と牛乳(2回に分けて入れる)を入れて混ぜる。
5
ホットケーキミックスを入れて、ザックリと混ぜる。レンチンしたさつまいもを2/3入れて混ぜる。
6
蒸しトレイにクッキングシートをひく。
7
ホットクックの内釜に水200ml入れて、蒸しトレイをセットする。
8
お弁当のカップ(8号)に混ぜたモノを大さじ1.5杯入れる。上にレンチンしたさつまいもをのせる。
9
お弁当カップの下に板チョコを入れて、混ぜたモノを入れる。
10
ホットクックの蒸しトレイにお弁当カップを並べる。手動、蒸す、20分でお願い。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳を2回に分けて入れる。底に板チョコを入れたモノも作りました。
きっかけ
ホットクックで簡単に蒸しパンが作りたかったからです。
公開日:2024/03/06
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このレシピを作ったユーザ
ゆっちゃん3
ホットクックで料理のハードルが下がりました!楽しいし、美味しいです! 毎週日曜日に、ブログにホットクックの記録をアップしています。
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