チンゲン菜とみょうがの卵焼き*ꕤ*.ﾟ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜とみょうがをみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ＊を入れてかき混ぜる。
   1を加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンに米油を熱し、2の卵液を1/3を流し入れる。
   端から巻いて、残り卵液の半量を入れ卵焼きの下に流し入れ、かたまったら巻いていく。
   これを繰り返す。

4. 4

   焼き上がったら、粗熱を取って、8切れに切る。