しっかり味のしみたぶり大根 レシピ・作り方

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makura-s
大根はやわらかくしっかりと味がしみています
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ぶり
2切れ
大根
1/4本
サラダ油
大さじ1
だし汁
1カップ
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1
    サラダ油で乱切りにした大根を炒めたらだし汁と砂糖を加えて10分煮る
  2. 2
    しょうゆと酒を入れて沸騰したらぶりを入れて5分煮る
  3. 3
    強火にして水分を飛ばすようにして2~3分煮詰める

きっかけ

ぶりと大根は相性がいいから

公開日:2024/03/04

関連情報

カテゴリ
ぶり大根

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2024/05/13 22:48
美味しくできました!
カズタ
ぶりと大根は相性がいいですよね。 おいしく作って頂きありがとうございました。
2024/04/05 22:28
こんばんは。 参考にさせていただきました。 美味しかったです。
sakura238
ぶりと大根は一緒に煮るとおいしいですね。 作って頂きありがとうございました。

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