ポークチャップ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースは包丁の背で叩いて筋切りする。
- 2 1と塩麹を保存袋に入れて軽く揉み、冷蔵庫で20分寝かす。
- 3 サラダ油を入れたフライパンを火にかけ、2を入れて3分焼く。
- 4 3を返して蓋をして３分焼く。
- 5 ★を入れて炒め馴染んだら完成です。
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- カテゴリ
- 豚ロース
梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）
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