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いかと大根の煮物 レシピ・作り方

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makura-s
やわらかく煮たいかとしっかりと味のしみた大根の煮物です
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

いか
2杯
大根
1/3本
だし汁
1カップ
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    いかは輪切り、大根はひと口大に切る
  2. 2
    鍋にだし汁・しょうゆ・砂糖と大根を入れて落とし蓋をして12～13分煮る
  3. 3
    大根に火が通ったらいかを入れて2～3分にて盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いかが固くならないように作りました

公開日：2023/12/09
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関連情報

カテゴリ
イカと大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 3 件）

2024/03/14 12:40
美味しかったです(*^^*)
みるまる
いかと大根の組み合わせはおいしいですよね。 作って頂きありがとうございました。
2024/01/21 12:05
作らせていただきました。 美味しかったです(^^)
sakura238
いかと大根は一緒に煮るとおいしくなりますね。
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