牡蠣となすの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 乱切りにしたなすをサラダ油で炒める
- 2 なすに油がまわったら牡蠣を入れて炒める
- 3 味噌・酒・砂糖を混ぜて②に加え水分を飛ばしながら炒めたら盛りつけて刻みねぎをのせる
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