ラーメン屋さんにありそうな、やみつきささみ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ
- 2-3本
- ごま油
- 小さじ5
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1弱
- ごま
- 少々
- 刻みネギ
- 30-50g
- ★酒
- 小さじ2
- ★塩
- 少々
作り方
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- 1
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- 耐熱皿に★を入れまぶす
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- 2
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- 工程1にラップをし電子レンジで2分半〜3分レンジする
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- 3
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- 電子レンジから取り出したらささみを割く
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- 4
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- 刻みネギ、鶏がらスープの素、ごま油を入れ全体を混ぜる
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- 5
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- 最後に胡麻をいれ混ぜ合わせたら完成
おいしくなるコツ
そのまま食べても作り置きしても味が馴染んで美味しいです。
冷奴やラーメンに乗せて食べて食べるのも美味しいですよ
きっかけ
母に教えてもらって作ってみました
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