鯛ちらし レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 米は洗って浸水する。水けを切って少な目の水（分量外）で硬めに炊く。
- 2 鯛は薄くそぎ切りにする。
- 3 塩昆布は粗く刻む。
- 4 ご飯が炊き上がったらボウルなどに取り出し、すし酢を回しかけて切るように混ぜながら冷ます。
- 5 器にご飯を盛り塩昆布を広げる。
- 6 鯛を並べてのせて、木の芽を飾る。
西友レシピ部のレシピ
関連情報
- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
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