春キャベツでロールキャベツꔛ⚮ ⋆⸜ ⚘ ⸝⋆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
シリコンスチーマーに、春キャベツの芯のある方とない方を交互にして重ねて入れる。
ふたをして電子レンジ600w5分加熱する。
かたいようだったら追加で1分ずつ加熱する。 -
2
たまねぎをみじん切りに、春キャベツの外葉を粗みじん切りにする。
＊と合わせて捏ねる。
8等分にして俵型にする。 -
3
1の春キャベツに2をのせ、巻いてキャベツの片方の横側を内側にたたんで巻く。
片方の横側を押し込む。 -
4
ちょうど入る鍋にきっちりと入れる。
かぼちゃを8等分のくし切りに、しいたけを半分に切って、上にのせる。
水をひたひたに入れ、コンソメ固形を入れて火にかける。 -
5
煮立ったら、弱火にしてふたをして煮る。
15〜20分煮て、塩、ブラックペッパーを加えて味を整える。
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