白菜と豚肉のキムチ炒め˚✩∗*ﾟ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を縦に3つに切り、2cm幅に切る。
   大根を長さ3cmの千切りにする。
   ポリ袋に入れて、すし酢と塩を入れて混ぜる。
   空気を抜いてしばらくおく。

2. 2

   にらを3cmに切る。
   豚ブロック肉を2cm角に切る。

3. 3

   フライパンで豚肉を炒める。
   色が変わってきたら、1の水分を絞って加えて、にらも入れて炒める。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、キムチを食べやすく切って、＊と加えてサッといためて出来上がり。