ピリ辛ヘルシーꔛꕤ ピーマン豆腐丼ꕤ୭* レシピ・作り方

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おるがん
暑い日に食べやすい熱くない丼です♬
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豆腐
1丁
ピーマン
2個
にんじん
6cm
玉ねぎ
1個
少量
ごはん
茶碗4杯
ラー油
少量
ポン酢
大さじ4

作り方

  1. 1
    ピーマンを3cm四方に切る。
    にんじんを3cmに切って、縦に薄切りにする。
    玉ねぎを薄切りにする。
  2. 2
    1をフライパンへ入れて中火にかけて、塩をふってふたをする。
    火が通ったら火を止めて、豆腐を加えて、くずしながら混ぜる。
  3. 3
    丼にごはんを盛って、2をかけてポン酢とお好みで柔らかくラー油をかける。

きっかけ

ランチに作りました。

公開日:2023/07/11

関連情報

カテゴリ
豆腐丼玉ねぎにんじんピーマン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/13 20:49
ポン酢なかったのでレモン汁鰹だし醤油、ごま油ひとまわしで一味をかけました!にんじんが彩りにもなり美味しかったです♪
kano__pong
kano__pongさん♫はじめまして!素敵にアレンジしてくださりありがとうございます(*ฅ́˘ฅ̀*)勉強になります♡つくレポとっても嬉しいですꔛ♡

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