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豚ピーマンのタレ焼き レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
toytoy*saori2005
超時短!焼き肉のタレでしっかり!濃厚味の早業おかずです。
材料(4人分)
豚肉
350g
ピーマン
5〜6こ
オリーブオイル
大さじ1ほど
塩胡椒
小さじ1/3ほど
焼肉のたれ
大さじ2ほど
酒
小さじ1〜2ほど
レモン
1/4こ
作り方
1
豚肉とピーマンをひと口サイズに切る。
豚肉に塩胡椒を軽くふり下味をつけておく。
2
フライパンを温めオリーブオイルを入れ、豚肉から並べて焼く。反対面にひっくり返したらピーマンを加えて蓋をして30秒ほど待つ。
3
蒸し焼きしたら蓋を取り、焼肉のタレと酒を回し入れ全然に味付けし、最後にレモンをぎゅっと絞りざっくり混ぜたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉は何度も触らずカリッと焼き色がつくまでひっくり返さない。レモンをかけた爽やかです!
きっかけ
焼肉のタレを使うとパパ〜っと焼くだけでも美味しく時短できます!
公開日:2022/11/03
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このレシピを作ったユーザ
toytoy*saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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