材料(1人分)
- トマト
- 1/2個(50g)
- 甘酒
- 100ml
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- オリーブオイル
- 適量
作り方
-
- 1
- トマトは1センチ角に切ります。
-
- 2
- 耐熱カップにトマト、甘酒、コンソメを入れて600wの電子レンジで2分加熱します。
-
- 3
- 塩こしょうで味をととのえて、お好みでオリーブオイルをかけたら完成です。
おいしくなるコツ
加熱時間は様子を見ながら調節してください。
塩加減はお好みで調整してください。
きっかけ
トマトのレシピを考えました。
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