ヘルシー☆鶏もも肉と春菊のポン酢炒め｡:+*. レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを3㎝の長さの細切りにする。
   フライパンに広げていれ、ふたをして中火で蒸し焼きにする。

2. 2

   鶏むね肉の厚みがあるところを、半分に切る。2㎝幅で切る。
   1のにんじんの中央を空けて、鶏肉を皮目から入れる。

3. 3

   鶏肉に焼き目がついたら、ひっくり返しながら表面を焼いていく。

4. 4

   鶏肉の表面に焼き目がついたら、春菊を3㎝に切って、茎をフライパンへ入れて炒める。

5. 5

   ＊を加えて、強火にして残りの春菊を加えて炒める。
   春菊に火が通ったら出来上がり。