バレンタイン❥:❥ ヘルシー中華ポトフ❥:❥ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ひき肉
- 250g
- ＊しょうがみじん切り
- 小さじ2
- ＊すりごま
- 大さじ1
- ＊片栗粉
- 小さじ1
- ＊塩
- 小さじ1/2
- ゆずの皮
- 少量
- ◎水
- 3カップ
- ◎鶏がらスープ顆粒
- 小さじ1
- ◎みりん
- 大さじ1
- ◎しょうゆ
- 小さじ2
- ロマネスコ
- 小房8個
- ブロッコリー
- 小房8個
- プチトマト
- 6個
- ウインナー
- ６本
作り方
-
- 1
- 鶏ひき肉と＊を合わせてこねる。
ゆずの皮を粗みじん切りにして加えて混ぜる。
-
- 2
- 鍋に◎を入れて火にかける。
煮立ったら、1のつくねをスプーン2本で丸く成形しながら入れる。
-
- 3
- ロマネスコとブロッコリーを加えて、プチトマトとウインナーを半分に切って加える。
-
- 4
- 具材に火が通ったら出来上がり。
☆お好みでブラックペッパーなどどうぞ
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