豚肉（ごま切れ肉・切り落とし肉）も冷凍保存☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（切り落としorこま肉） 80g
- 塩麹 大さじ1/2
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩麹とともに冷凍可能な保存袋に入れる。軽く揉んで馴染ませる。
- 2 1を平らにし、冷蔵庫で半日寝かせ、その後冷凍保存する。保存は2～3週間可能です。
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梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）
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v(。・・。)るん♪03942021/11/15 16:33
豚こまを大量買いしたので、使わない分を冷凍します♪
冷凍しとくと何かと便利ですよね( *´ω`* )
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