にんにくたっぷり♡ガーリックシュリンプ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは殻をむき、背ワタをとる。
   にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   えびに●をもみこんで、水で流し、汚れを落とす。
   キッチンペーパーで水気を拭き取り、ポリ袋に入れ、☆の調味料を揉み込み、20分置いておく。

3. 3

   フライパンに弱火でオリーブオイル大1を熱し、にんにくと玉ねぎを香りがでるまでよく炒める。

4. 4

   えびを入れて中火にする。
   えひが赤くなって火が通ってきたら、バターを加えて炒める。
   バターが溶けて全体的に火が通ったら、お皿に盛り付け、バジルかパセリをふりかけて完成です。