大根×水菜×シーチキンの海苔サラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シーチキンは油をきっておきます。大根は皮をむき、ピーラーで薄くスライスしたら、水をはったボウルに入れます。

2. 2

   水菜は根元を切り落として洗い、5cm幅のざく切りにし、キャベツは千切りにして1のボウルに一緒に入れて、5分間ほど水にさらします。

3. 3

   ボウルの中身を全部ザルにあけ、よく水気をきります。ボウルは布巾でサッと拭いたら、シーチキンとAを合わせ入れてよく混ぜます。ザルの中身をボウルに戻し入れます。

4. 4

   炒りごまと青海苔も加えてよく混ぜれば出来上がりです。器に盛り、味付け海苔をちぎって散らして召しあがれ。