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豆腐ニラ炒め レシピ・作り方

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副菜です

材料(2人分)

豆腐
1パック
ニラ
1/3束
豚ひき肉
0g
※鶏ガラスープ素
小さじ1/2
※酒
小さじ2
片栗粉
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    豆腐は食べやすい大きさに切っておきます。

    にらは3cmの長さに切っておきます。
  2. 2
    フライパンに豚ひき肉を入れて色が変わるくらいまで炒めます。そこに①をいれて混ぜ合わせます。
  3. 3
    ※を加えて再度炒め肉に火が通ったら片栗粉をふりいれてとろみが少しついたら完成です。

きっかけ

豆腐が残っていたので急遽作りました

公開日:2021/10/11

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カテゴリ
その他の大豆・豆腐

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