定番のプリン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
[カラメル]
グラニュー糖と水を火にかけてカラメル状になったら熱湯を加えてカップに入れる
-
2
[プリン]
卵とグラニュー糖を泡立てないように混ぜる
-
3
温めた牛乳と生クリームを入れて混ぜ、バニラエッセンスを加えて漉す
-
4
①のカップに入れて160℃で40分湯煎焼きにして覚ましてから冷蔵庫で冷やす
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