離乳食初期☆キャベツの和風ペースト☆無添加 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
balletmom
手作り無添加の離乳食は安心です U^ェ^U 今回はハンドブレンダーを使って、出来るだけ簡単に作れるようレシピにしました。みんな大きくなぁれ〜☆
材料（5人分）
- キャベツ 1枚
- 水 400ml
- かつお節 小袋1袋(約2g)
作り方
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1
小鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらかつお節を入れてすぐに火を止めます。軽く混ぜ、かつお節が沈んで粗熱が取れたら、アクすくいや茶こしなどでかつお節を取り除きます。
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2
1のだし汁を再び沸騰させ、粗いみじん切りにしたキャベツを入れて2分間茹でたら火を止めます。
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3
カップに2のキャベツと、だし汁を大さじ8を入れ、ハンドブレンダーでなめらかになるまで撹拌すれば出来上がりです。余っただし汁はお味噌汁や煮物に使ってください。
-
4
100均の離乳食小分けパックや製氷皿などに入れて、冷凍庫で約1週間もちます。
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- カテゴリ
- 離乳食初期（5～6ヶ月）
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