ちょうど余っていたサラダがあったので、麺の下に敷いて一緒に食べました。熱々で食べたい場合は、麺を少し硬めに茹でてフライパンで加熱しながらオリーブオイルと絡めても良し!
イタリアのパスタには冷麦くらいの細い種類の麺もあるので、応用してみました! トッピングはご自宅にある材料なんでもOKです。
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