アスパラのつくね巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉におろししょうが・酒・塩を加えてよく混ぜる

2. 2

   アスパラに薄く小麦粉をまぶして①を巻きつける

3. 3

   サラダ油で転がしながら焼いたら蓋をして弱火で7～8分蒸し焼きにする

4. 4

   しょうゆを加えて絡めたら食べやすい大きさに切って盛り付ける