キムチニラ玉 レシピ・作り方

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ニャンコーヒー
キムチの旨味が美味しいニラ玉です。

材料(2人分)

ニラ
1袋(親指と中指で丸を作れるくらいの束)
2個
キムチ
50g
塩胡椒
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ニラを4cm幅で切りそろえる
  2. 2
    ボウルに卵、キムチ、塩胡椒を入れて混ぜる
  3. 3
    フライパンに油をひき、中火〜強火でニラをしんなりするまで炒める
  4. 4
    ボウルの中の卵液を一気にいれ、そぼろ状になるように炒めたら完成。

    お疲れ様でした。

おいしくなるコツ

キムチは具材が大きい場合、3cm角ほどに切ると美味しいです。

きっかけ

キムチ消費に

公開日:2021/05/01

関連情報

カテゴリ
ニラ玉その他の卵料理にらその他の中華料理キムチ

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ニャンコーヒー YouTubeはじめました!「もえきちメシ」チャンネル登録よろしくお願いします! 食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました!現在は製粉メーカーに勤めています。

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