簡単♪昆布だし♪豆腐とマッシュルームのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水に昆布を入れて火にかける。(昆布は最後まで入れっぱなしでオッケー。時間あれば、1晩水に浸けておくと良い)
- 2 1が沸騰したら、2センチ角に切った豆腐と薄切りにしたマッシュルーム、A を入れて5分ほど中火でグツグツしたら完成♪
- 3 器によそったら、小口切りにした青ねぎをちらしてください。
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