カリフラワーと紫玉ねぎの和風サラダ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫玉ねぎを薄切りにして、バッドのようなものに広げて入れる。
   冷蔵庫に入れておく。

2. 2

   カリフラワーを小房に分けて、芯は5㎜の厚さに切る。
   フライパンに並べて入れて、水を深さ1㎝入れふたをして強火にかける。

3. 3

   煮立ったら、中火にする。
   柔らかくなったら水気をきる。

4. 4

   1と2を合わせてかつお節と出汁しょうゆをかけて和える。
   器に盛って、スプラウトをのせる。