イエローカリフラワーのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
イエローカリフラワーを小房に分けて、茎は1㎝に切る。
鍋に入れて水を深さ2㎝ほど入れてふたをして火にかける。
煮立ったら弱火にする。 - 2 レタス、生ハムを1㎝幅に切る。
-
3
1のカリフラワーが柔らかくなったら、水気をきる。
1㎝ほどに切る。 - 4 皿に、レタス、生ハム、カリフラワーを盛り付け、食べる直前にごまドレッシングをかける。
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