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ふわとろ卵のカツ丼 レシピ・作り方

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makura-s
とろとろの卵を後がけしたカツ丼です
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

とんかつ
1枚
卵
1個
だし汁
1/4カップ
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
ご飯
1杯
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作り方

  1. 1
    鍋にだし汁・しょうゆ・砂糖を入れて火にかけて砂糖を溶かす
  2. 2
    ほぐした卵を入れて大きく混ぜながら半熟状にする
  3. 3
    ご飯に切ったとんかつをのせて②をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とんかつをさくさくのままで食べたかったので卵を後がけにしました

公開日：2021/01/12
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関連情報

カテゴリ
カツ丼

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/05 13:36
とんかつサクサクにふわふわたまごが合ってとてもおいしく出来ました。 ありがとうございます(*^-^*)
Laon
ふわふわの卵はおいしいですね。レポートありがとうございました。

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