簡単1人ご飯☆肉じゃが レシピ・作り方
![簡単1人ご飯☆肉じゃが](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/998fe1422c89d240b9b793092fa2ad5a5c23bdd4.22.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料((2食分)人分)
作り方
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1
材料を小さめの一口大に切り油と塩胡椒で炒める。
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2
肉に火が通ったら水を浸るくらい加えて沸騰まで煮込む。
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3
沸騰したら灰汁をとる。
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4
砂糖、みりん、酒、醤油を加える。
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5
蓋をして、弱〜中火で10分ほど煮込みしばらくそのまま置き味を染み込ませたら完成。
関連情報
![reika(2020.4.17〜)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a96f022c62876b946b9c9e5e3020d3dcf322c224.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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