簡単♪♪具だくさんカツ煮♪♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- とんかつ(アップ済み) 1枚
- 玉ねぎ 1/4個
- しいたけ 1枚
- インゲン 5本
- 卵 1個
- ＊水 大さじ1
- ＊みりん 大さじ1
- ＊だし醤油 大さじ1
作り方
-
1
玉ねぎ、しいたけを薄切りに、インゲンを3㎝の長さに切る。
鍋に入れて、＊をと一緒に煮る。煮立ったら弱火にする。 -
2
とんかつを2㎝幅に切る。
鍋の野菜に火が通ったら、とんかつを入れて強火にして、卵を溶いて回し入れる。
半熟になったら火を止める。
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