簡単作り置き！いんげんのさっぱり焼き浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんはよく洗い、両端を切り落としたら、フォークで軽く穴をあける。少量の水を入れたフライパンにいんげんを入れ、火にかける。

2. 2

   水分が飛んだところで、オリーブオイルを加え、焦げ色が少し付くまで炒める。

3. 3

   お酢としょうゆを混ぜた漬け汁に2のいんげんををよくあえて、しばらく置いたら完成。