簡単厚焼き卵 レシピ・作り方

簡単厚焼き卵
  • 約10分
  • 100円以下
reika(2020.4.17〜)
reika(2020.4.17〜)
卵消費に簡単厚焼き卵☆

材料(2人分)

  • 5個
  • 砂糖 大さじ1
  • 少々
  • 牛乳 大さじ5
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 油以外の材料をボールで混ぜる。
  2. 2 フライパンに油をしく。
  3. 3 時々かき混ぜながら中火で焼く。
  4. 4 半熟になったら弱火にしてでアルミホイルを被せて5分ほど蒸し焼きにする。
  5. 5 4を5分ほど焼いたら、ひっくり返して2分ほど焼き完成!

きっかけ

期限間近の卵消費。

おいしくなるコツ

火加減に気をつけて下さい。 そのまま、ケチャップやマヨネーズ、はちみつなどお好みでお召し上がり下さい☆

  • レシピID:1080027671
  • 公開日:2020/08/18
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