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水なすの漬物リメイク レシピ・作り方

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みぃ〜たん
漬物が食べきれずに残ってしまった時に作ってみてください
みんながつくった数 1

材料(2人分)

水なすの漬物(塩ぬきしたもの)
10本くらい
ゴマ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンを温めてゴマ油を入れます。
  2. 2
    食べやすい大きさに切って塩ぬきした水なすの漬物を入れ炒めます。
  3. 3
    塩味がついてるのでこのままでも十分美味しいです。お好みで、醤油で味付けしても美味しいです。

おいしくなるコツ

しょっぱいのが苦手な方は、じっくり一晩 塩ぬきしてください。

きっかけ

漬物が苦手ですが、いっぱいもらいなんとか食べられるようにしたくて作ってみました。

公開日:2020/08/14

関連情報

カテゴリ
なす全般水なす

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/30 18:32
美味しかったです♪
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