漬け時間は10分！きゅうりの漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは麺棒でたたいて食べやすい大きさにちぎる。

2. 2

   きゅうりと塩をボールに入れて揉み込む。5分経ったらしっかりと絞る。

3. 3

   水気を切ったきゅうりと砂糖、しょうゆ、しょうがチューブ、ごま油をポリ袋に入れてよく揉み込む。

4. 4

   冷蔵庫で10分置けば完成です。