簡単ニラと卵のオイスターソース炒めレシピ・作り方

Name: *簡単*ニラと卵のオイスターソース炒め
Total time: 10 min
Yield: 3～4
Ingredients: ニラ 1/2束; 卵 2個; オイスターソース 小1; 好きな油 大2/3

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約10分
100円以下

Mikoto

いつものニラたまではなく、オイスターソースで味付けをしてみました。

材料（3～4人分）

ニラ: 1/2束

卵: 2個

オイスターソース: 小1

好きな油: 大2/3

作り方

1

ニラは洗って3～4ｃｍの長さに切ります。
好きな油で先に炒め、お皿にとっておきます。
2

卵を割ってオイスターソースを加え、よく混ぜ合わせます。
3

卵を先程のフライパンで炒り卵の様に炒め、固まりかけたらニラを加えて出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイスターソースの量は、好みに応じて加減して下さい。

きっかけ

ニラたまを、いつもとは違う味で食べたかったので。

公開日：2020/08/08

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このレシピを作ったユーザ

Mikoto ３人の子の母です。子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。宜しくお願いします♪ ブログも宜しくです^^;　　http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/